Bikin Camilan Sehat dengan Kreasi Yogurt

Yogurt memang dikenal sebagai salah satu makanan yang punya banyak manfaat. Di dalam yogurt terdapat kandungan  vitamin, protein, dan kalsium yang baik untuk tubuh, misalnya menjaga kekuatan gigi, pencernaan, osteoporosis, dan mereduksi darah tinggi. Yogurt yang paling sehat adalah yogurt tawar karena tidak ada campuran gula ataupun perasa buatan di dalamnya. Namun, karena dibuat melalui proses fermentasi , yogurt memang memiliki rasa yang asam. Berikut ini adalah beberapa resep kreasi yogurt yang akan membuatmu santapan yogurtmu semakin lezat!

Tropical Yogurt

Bahan:
1 cangkir yogurt tawar,
1 buah kiwi,
½ potong pisang,
daging buah kelapa secukupnya,
kacang mete panggang,
risan daging buah kelapa.
Cara membuat: Iris buah kiwi, pisang, dan daging kelapa tanpa gula. Cincang kasar kacang mete panggang,  taburkan semua ke dalam cangkir yogurt tawar.

Granola Yogurt

Bahan:
1 cangkir yogurt tawar,
segenggam granonla,
buah segar secukupnya seperti kiwi atau strober,
sirup maple.
Cara membuat:  siapkan cangkir atau mangkuk kaca, tuangkan yogurt tawar ke dalam layer terbawah, taburkan granola pada layer kedua, dan buah segar pada layer teratas. Tambahkan 2 sdt sirup maple atau tuangkan sesuai selera.

Cherry Vanilla Yogurt

Bahan:
1 cangkir yogurt tawar,
¼ cangkir cherry beku,
½ sdt vanilla essence.
Cara menbuat: Campurkan  ½ sdt vanilla essence ke dalam cangkir yogurt, aduk hingga rata. Tambhakan ¼ cangkir cherry beku yang sudah dicincang.

Savory Yogurt

Bahan:
1 cangkir yogurt tawar,
½ potong buah alpukat,
bumbu rempah (oregano & thyme),
saus sambal,
garam,
minyak zaitun murni secukupnya.
Cara membuat: sendok daging buah alpukat hingga terlepas dari kulitnya, campurkan ke dalam mangkuk yogurt, teteskan minyak zaitun secukupnya. Taburkan oregano dan thyme sesuai selera. Tambahkan sedikit saus sambal jika kamu suka.

Creamy Honey Mustard Dressing

Bahan:
½ cangkir yogurt tawar,
2 sdm yellow mustard,
3 ½ sdm madu,
¼ sdt lada,
½ sdt bubuk bawang putih (bisa diganti dengan 2 siung bawang putih yang dihaluskan),
¼ sdt garam,
1 sdm perasan lemon.
Cara membuat: Campurkan semua bahan, aduk rata, sajikan sebagai dressing untuk salad sayuran favoritmu!